Řecká kuchyně

Řekové považují jídlo za jednu z nejdůležitějších součástí života. Charakteristická jsou setkání večer při západu slunce a u hojně prostřených stolů.Řecká kuchyně byla ovlivněna orientální kuchyní. Je nesmírně chutná, lehká a především zdravá.je v ní zastoupena čerstvá zelenina, maso, ryby a různé druhy sýrů. Nedílnou a neodmyslitelnou součástí je kvalitní olivový olej. Z koření je využíváno hlavně oregano, bazalka, kopr a rozmarýn.Rovněž je třeba zmínit dva charakteristické nápoje:Retsina je víno s neopakovatelnou chutí po pryskyřici. Ouzo je alkoholický nápoj vyrobený s vinné révy.V naší restauraci objevíte krásu a chuť Řecka. Nabídneme Vám vše čím je tato kuchyně vyjímečná a charakteristická.Jídla jsou připravována s láskou a výhradně z čerstvých surovin. Tato skutečnost je nesmírně důležitá pro konečnou kvalitu a chuť připravovaných pokrmů.